去年底(12月30日)偕妻開車到新竹辦事，到了新竹當然會到城煌廟逛逛小吃，女兒介紹在城煌廟附近西大路上有家「鴨肉許」不錯吃，我們便捨棄吃廟口小吃，而到「鴨肉許」去品嚐一下。
我們叫了炒鴨血、炒鴨腸、鴨肉湯，妻叫了一碗「炒鴨肉米粉」，我則叫了一碗「抄鴨肉麵」
下圖：「炒鴨血」鮮嫰的鴨血切成薄片，和大蒜、辣椒、韮菜共炒，加上些許醋，吃起來滑嫰爽口。
下圖：「炒鴨腸」鴨腸是切成段的，有點像客家菜的「薑絲大腸」的味道，脆中帶Q
下圖：「鴨肉湯」湯中當然少不了鴨肉，加上薑絲及少許蔴油，別看它油油的樣子，湯喝起來一點也不 油膩(抱歉照片照得不好看不到內容)。
下圖：「炒鴨肉米粉」，鴨肉加大蒜、韭菜、辣椒一起炒，很好吃哦！
下圖是我叫的炒鴨肉麵，除了米粉換成麵外，和炒鴨肉米粉一樣，味道很棒，我是三口當二口很快就把寫吃完了。
下圖價目表供參考
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