愚叟

    著名的「基隆廟口」，位於基隆市仁愛區，是以仁三路上的「奠濟宮」為中心經過多年攤販的聚集，範圍逐漸擴大，形成了今天的熱鬧小吃市集，由於具有悠久歷史及美味可口、價廉物美的各式小吃，早已是台灣極負盛名的夜市之一，「廟口」不但是基隆人非常重要的生活記憶所在，更是觀光客到基隆旅遊一定要造訪的美食景點。

     民國七十四年我們舉家自後山花蓮遷居台北，三個小孩尚年幼時，我們全家經常會到基隆廟口夜市品嚐那裡的小吃，隨著小孩年齡漸長，到基隆廟口的次數也逐漸減少，已有好幾年都沒有到基隆遊玩了。今天心血來潮，偕內子決定再次造訪基隆廟口夜市，而且一改過去開車前往的習慣，嚐試搭乘大眾運輸工具前往。早晨十一點偕內子在淡水搭乘捷運到圓山站，就在捷運站出口處，轉搭基隆客運「士林-基隆」的直達車，車行高速公路只花半小時就抵達基隆車站，下車後步行不到十分鐘就抵達睽違多年的「基隆廟口夜市」，包含搭乘捷運總共才花一小時的時間，真是太方便了。

    雖然是白天，但是廟口夜市還是擠滿了遊客，街道二旁一家接一家的小吃攤，都是我們喜歡的台灣小吃，叫人眼花撩亂，肚子咕嚕咕嚕作響，我們二人都很煩惱，就只有這麼一個胃，根本不可能盡嚐各攤美味，決定先逛一圈後再選擇品嚐的攤位，並擬定每個攤位購買一份二人分嚐的策略，這樣才可以多嚐幾樣美食。

   第一攤先品嚐「 阿華炒麵」的海鮮咖哩炒麵，排了快半小時才吃到，果然名不虛傳，料多味美，難怪這麼多人在排隊。

     廟口著名的「營養三明治」，有別於傳統的土司三明治，是用油炸長形麵包，內包番茄、熱狗、滷蛋、小黃瓜、肉片、沙拉等，真的是很好吃，難怪無時無刻都得要排隊等候。

這攤天婦羅也是食客滿座，一位難求，還是得耐心等候才行。

   接著到隔攤「小陳米粉湯」排隊，點了碗米粉湯加一盤油豆腐。

這攤沒有招牌，同樣也得小小排個隊，看老闆娘利落的雙手一刻也沒有停過，看到我最喜歡的滷肉飯，還是來他一碗過過癮配上一碗貢丸湯，這家的滷肉飯還真不是蓋的，要給個讚。

    肚子雖已飽了，走到這一攤，聽說紅燒排骨好吃，又叫了一碗應景。

當年小孩還小的時候，每次到廟口一定會來杯「泡泡冰」，以前我們都是吃「陳家泡泡冰」，今天特別換換口味改吃隔壁的「沈家泡泡冰」，二家的泡泡冰並沒有什麼不一樣，都很好吃。

吃了幾攤肚子已是撐到不行了，走到我最愛吃的香腸攤，還是買了一顆「一口香腸」過過癮。

在夜市入口旁，有一個推車攤子沒有招牌，由位年近八十的阿伯賣的「古早味麵茶」，茶壺嗚嗚的叫聲，很吸引人，沿街叫賣麵茶，是早年台灣很普遍又受歡迎的一種早點與宵夜，隨著時代的變遷，現在已很少看見了，我一面享受好多年沒有吃過麵茶，從一口一口的麵茶中讓我找到了一些兒時的回憶；也乘機和阿伯小聊一下，阿伯從年輕就賣麵茶到現在，歷經了五十幾個寒暑，始終保持著傳統的原味，看阿伯不慌不忙的沖泡著一杯又一杯的麵茶，讓很多三、四、五年級生重拾回憶，也讓年輕後輩感受與分享著這個逐漸凋零的古老行業，這也是今天逛基隆廟口最令我感動的一件事。

到基隆廟口一定要來碗「鐤邊趖」，否則好像就會有遺珠之憾的感覺，但今天走到這裡，小胃實在已無法再容納任何東西了，只好「遺憾一次」，站在店家旁拍張照聊表一下就算數啦。

    二人幾乎撐到要爆胃了，實在無法再繼續逛下去了，才依依不捨的離開廟口，慢慢地步行至基隆港小坐，稍做休息把肚子裡的食物稍微消化一下，坐下來悠閒的喝杯咖啡，當下有點意外的看到我們曾經搭乘過的麗星郵郵停泊在碼頭，連忙拍張照留念。

沿基隆港岸漫步，欣賞各式各樣的船舶之外，港內有許多優雅遨翔的海鳥，駐足欣賞平日難得一見的海鳥水面上覓食的美姿，算是這次基隆半日遊的意外收穫。

    由於胃的容量有限，一次無法盡嚐令人眼花撩亂的夜市美食，還有好多好吃的，都沒有辦法享用，倒是有點遺珠的感覺，只好和內子相約擇日再去「續攤」。